Fécula de Batata

A Fécula de Batata é um ingrediente extraído do amido da batata, ideal para conferir leveza, maciez e elasticidade às preparações. Naturalmente sem glúten, ela pode substituir total ou parcialmente a farinha de trigo em pães, bolos, massas e sobremesas, sendo também excelente como espessante em molhos, cremes e sopas. Uma alternativa funcional e versátil para diversas receitas.

Receitas irresistíveis com Fécula de Batata

• Bolo sem Glúten: Substitua parte da farinha tradicional por fécula para um bolo mais leve e macio.
• Pão de Queijo Vegano: Use fécula de batata como base junto com polvilhos e leite vegetal.
• Molhos Cremosos: Engrosse molhos e caldos de forma suave e sem sabor residual.
• Nhoque de Batata: Combine batata cozida com fécula para uma massa leve e fácil de modelar.
• Biscoitos Crocantes: Misture fécula com farinhas alternativas para biscoitos delicados e sequinhos.

Composição: Fécula de batata