O Polvilho Azedo é obtido a partir da fécula de mandioca fermentada, passando por um processo natural que realça seu sabor característico levemente ácido. Tradicional na culinária brasileira, é ideal para preparar pães de queijo, biscoitos e outras receitas típicas. Com textura leve e versátil, também pode ser usado como espessante em diversas preparações.
Ingredientes: Fécula de mandioca.
