Fubá Orgânico

O Fubá Orgânico é um ingrediente essencial para diversas receitas tradicionais brasileiras, como polenta e broa de milho. Feito a partir do milho selecionado, ele é rico em fibras e nutrientes, promovendo uma alimentação saudável e equilibrada. Com um sabor autêntico e textura fina, o fubá orgânico é versátil e pode ser usado em pratos doces e salgados. Ao optar pelo Fubá Orgânico da Ecobio, você está fazendo uma escolha que valoriza a agricultura sustentável e a saúde do consumidor.

5 receitas saborosas com Fubá Orgânico

• Bolo de Fubá:
  
  • Ingredientes: 1 xícara de fubá, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 3 ovos, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de fermento em pó.
  • Modo de preparo: Misture os ingredientes secos. Em outro recipiente, bata os ovos, óleo e leite. Combine tudo, adicione o fermento, despeje em forma untada e asse por 30 minutos a 180°C.

• Polenta cremosa:
  
  • Ingredientes: 1 xícara de fubá, 4 xícaras de água, sal a gosto, 1 colher de manteiga.
  • Modo de preparo: Dilua o fubá em um pouco de água, ferva o restante, adicione o fubá diluído e cozinhe até engrossar. Finalize com manteiga.

• Pão de fubá:
  
  • Ingredientes: 2 xícaras de fubá, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de fermento biológico seco, sal a gosto.
  • Modo de preparo: Misture os ingredientes, sove a massa e deixe descansar por 1 hora. Modele os pães e asse a 180°C até dourar.

• Biscoito de fubá:
  
  • Ingredientes: 1 xícara de fubá, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, 1 ovo, 1/2 xícara de manteiga.
  • Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, modele em biscoitos e asse a 180°C por 20 minutos ou até dourar.

• Panqueca de fubá:
  
  • Ingredientes: 1/2 xícara de fubá, 1 ovo, 1/2 xícara de leite, sal a gosto.
  • Modo de preparo: Misture tudo, despeje em uma frigideira e cozinhe até dourar de ambos os lados. Sirva com recheio de sua preferência.

Ingredientes: Fubá orgânico de milho.enriquecida com ferro e ácido fólico

Tabela Nutricional Fubá Orgânico

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Valores diários não estabelecidos.