O Amido de Milho, conhecido popularmente como maizena, é um ingrediente versátil e indispensável na cozinha, conhecido por sua capacidade de conferir leveza e cremosidade às receitas. Utilizado como espessante em molhos, sopas, cremes e pudins, ele também pode substituir parcialmente as farinhas tradicionais em massas e pães, garantindo uma textura mais macia. Naturalmente sem glúten, é ideal para preparações funcionais e adaptadas.
Composição: Amido de milho
