Também conhecido como trigo sarraceno, o Trigo Mourisco é um grão naturalmente livre de glúten, com sabor terroso e textura macia após o cozimento. Rico em proteínas de alta qualidade, é uma excelente alternativa para substituir grãos convencionais em receitas como pães, massas, saladas e sobremesas. Ideal para quem busca variedade e valor nutricional em uma alimentação equilibrada.

Benefícios do Trigo Mourisco

• Naturalmente livre de glúten, ideal para dietas restritivas.
• Rico em proteínas vegetais de alta qualidade.
• Fonte de fibras, promovendo saciedade e saúde intestinal.
• Contém antioxidantes que auxiliam na proteção celular.
• Versátil e nutritivo para receitas doces e salgadas.

Ingredientes: Trigo mourisco.