O Polvilho Azedo é obtido a partir da fécula de mandioca fermentada, passando por um processo natural que realça seu sabor caracterÃstico levemente ácido. Tradicional na culinária brasileira, é ideal para preparar pães de queijo, biscoitos e outras receitas tÃpicas. Com textura leve e versátil, também pode ser usado como espessante em diversas preparações.
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Ingredientes: Fécula de mandioca.
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