O Pistache Cru é uma oleaginosa nobre, rica em nutrientes e com sabor suave e levemente adocicado. Em sua versão natural, sem adição de sal ou torra, preserva todos os seus compostos funcionais, como gorduras boas, fibras, proteínas e antioxidantes. Ideal para consumo direto, preparo de manteigas, doces, recheios ou como complemento em saladas e pratos sofisticados.
Benefícios do Pistache Cru
- Fonte de gorduras monoinsaturadas que favorecem a saúde do coração
- Rico em fibras, promovendo saciedade e equilíbrio intestinal
- Contém proteínas vegetais e minerais como potássio e magnésio
- Alta concentração de antioxidantes naturais
- Versátil para receitas doces, salgadas ou consumo puro
Composição: Pistache cru (sem adição de sal ou torra)
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