A Manteiga Ghee Tradicional da Go Nature é uma manteiga clarificada, conhecida por suas propriedades benéficas e sabor distinto. Este produto é elaborado seguindo métodos tradicionais, resultando em um óleo puro extraído do leite, utilizado há milênios na culinária indiana tanto na alimentação quanto em preparos diversos.
Benefícios da Manteiga Ghee
- Alta Estabilidade Térmica: Possui um ponto de fumaça elevado, tornando-a ideal para cozinhar em altas temperaturas sem degradação.
- Isenta de Lactose e Caseína: O processo de clarificação remove a lactose e a caseína, tornando-a adequada para pessoas com intolerâncias.
- Rica em Ácidos Graxos de Cadeia Curta: Contém butirato, que é benéfico para a saúde intestinal.
- Fonte de Vitaminas Lipossolúveis: Fornece vitaminas A, D, E e K, essenciais para diversas funções corporais.
- Sabor e Aroma Distintos: Adiciona um toque especial às preparações culinárias, realçando o sabor dos alimentos.
Ingredientes:Creme de leite fresco
Tabela Nutricional da Manteiga Ghee
Porção de 25g
| Quantidade por porção | 25g | %VD(*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 75kcal = 315kJ | 4% |
| Carboidratos | 0g | 0% |
| Proteínas | 0g | 0% |
| Gorduras Totais | 8,3g | 15% |
| Gorduras Saturadas | 4,8g | 22% |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 20mg | 0,76% |
(* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.)
(** VD não estabelecido.)
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