O Arroz Arbóreo é a escolha perfeita para preparar risotos cremosos e saborosos. Com grãos curtos e arredondados, esse arroz se destaca pelo seu alto teor de amido, proporcionando a textura aveludada que torna o risoto tão especial. 100% natural e orgânico, é cultivado sem o uso de agrotóxicos, garantindo um sabor puro e qualidade superior para suas receitas. Seja para um risoto clássico de funghi ou uma versão inovadora, esse arroz absorve os temperos de forma excepcional, transformando cada prato em uma experiência gastronômica única.
5 Receitas de Risoto com Arroz Arbóreo
- Risoto de Funghi: Refogue cebola e alho, adicione cogumelos hidratados e o arroz arbóreo. Acrescente caldo quente aos poucos, mexendo sempre. Finalize com azeite trufado.
- Risoto de Limão Siciliano: Cozinhe o arroz com caldo de legumes, adicionando raspas e suco de limão siciliano no final para um toque cítrico refrescante.
- Risoto de Tomate Seco e Manjericão: Misture tomate seco e manjericão fresco ao arroz durante o cozimento. Finalize com castanhas trituradas para um toque crocante.
- Risoto de Abóbora com Alecrim: Cozinhe pedaços de abóbora junto com o arroz, incorporando o aroma do alecrim fresco para um prato equilibrado e nutritivo.
- Risoto de Aspargos e Amêndoas: Adicione aspargos picados ao risoto quase no final do cozimento e finalize com amêndoas laminadas para um sabor sofisticado.
Ingredientes do Arroz Arbóreo:
100% arroz arbóreo orgânico.
Tabela Nutricional do Arroz Arbóreo:
Porção de 50g (1/4 xícara) | Quantidade por porção | % VD* |
---|---|---|
Valor Energético | 172kcal / 722kJ | 9% |
Carboidratos | 36g | 12% |
Proteínas | 4g | 5% |
Gorduras Totais | 1,3g | 2% |
Gorduras Saturadas | 0,3g | 1% |
Colesterol | 0g | 0% |
Gorduras Trans | 0g | ** |
Fibra Alimentar | 1,7g | 7% |
Ferro | 0,92mg | 6% |
Sódio | 0mg | 0% |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.
Avaliações
Não há avaliações ainda.