A Farinha de Uva é produzida a partir da moagem das cascas e sementes da uva, resultando em um ingrediente funcional, naturalmente rico em antioxidantes, fibras e compostos fenólicos como o resveratrol. Seu sabor levemente adstringente combina bem com preparações doces e salgadas, podendo ser utilizada em bolos, pães, vitaminas e massas para aumentar o valor nutricional das receitas.
BenefÃcios da Farinha de Uva
- Rica em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres
- Fonte natural de fibras que auxiliam na saúde intestinal
- Contém resveratrol, associado à proteção cardiovascular
- Baixo Ãndice glicêmico, ideal para dietas equilibradas
- Versátil para uso em receitas funcionais e nutritivas
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Composição: Casca e sementes de uva moÃdas
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