A Lentilha Canadense é conhecida por seus grãos maiores, de textura macia e sabor suave, sendo uma excelente escolha para pratos como sopas, purês, saladas e refogados. Rica em proteínas vegetais, fibras, ferro e minerais essenciais, é um alimento funcional que contribui para a saúde digestiva, o controle glicêmico e a manutenção da energia ao longo do dia.
Benefícios da Lentilha Canadense
- Fonte de proteínas vegetais, ideal para dietas equilibradas
- Rica em ferro, auxiliando na prevenção da anemia
- Contém fibras que promovem saciedade e melhoram o trânsito intestinal
- Versátil e fácil de preparar
- Baixo índice glicêmico, favorecendo o controle da glicose
Composição: Lentilha canadense
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