A Farinha de Centeio é uma excelente fonte de carboidratos complexos, aminoácidos essenciais e minerais como potássio e magnésio. Com índice glicêmico mais baixo que o do trigo e até 8 vezes mais fibras, ela ajuda a prolongar a saciedade e contribui para uma alimentação mais equilibrada. Rica em nutrientes e com sabor característico, é ideal para pães rústicos, panquecas e receitas funcionais.
Ingredientes: Farinha de centeio.
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