A cenoura orgânica é um ingrediente versátil, adocicado e nutritivo, cultivado sem agrotóxicos. Perfeita para receitas coloridas e saudáveis, ela vai bem em preparos crus ou cozidos, do prato principal à sobremesa.
5 receitas saudáveis com Cenoura Orgânica
- Salada Ralada com Limão: Misture cenoura ralada com suco de limão, azeite e salsinha para um acompanhamento leve e refrescante.
- Sopa Cremosa de Cenoura com Gengibre: Cozinhe cenoura com batata e gengibre, bata no liquidificador e finalize com azeite.
- Hambúrguer Vegetal: Combine cenoura ralada, aveia, alho e temperos; molde e asse ou grelhe até dourar.
- Bolo de Cenoura Vegano: Use cenoura crua ralada, farinha integral, óleo vegetal e açúcar mascavo para um bolo leve e nutritivo.
- Palitos Assados: Corte em tiras, tempere com azeite, sal e páprica, e asse até ficarem levemente crocantes.
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